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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

熊本のぼんぼんめんで旨辛ラーメンを食べた

      2018/04/07

昨日は職場の先輩方に熊本市まで飲みに連れて行ってもらいました。実は夜の熊本市街で飲んだのは初めての経験。夜遅くでも活気があって、にぎやかだった。

昨日はまず鉄板焼き屋さんで、ちょぼ焼きなる熊本のB級グルメを頂きました。もちろん初めてでしたが、これがなかなか美味しかった!2軒目は変わってオシャレなバーへ。アラスカというお酒を飲んでだいぶふらふらのぐでんぐでんに。

で3軒目に行ったのが、今回紹介する”ぼんぼんめん”というラーメン屋。熊本のラーメン屋の中でもかなりディープな方に入るんじゃないのかな(根拠なし)。↓の写真から想像される通り、辛いです。ちなみに辛さは1段から25段まで選べて、昨日食べたのは5段。けっこう辛かったけど、ぜんぜんまだまだですね。でも個人的にはこれくらいがいちばん辛さとおいしさのバランスがとれてていいと思います。(独断と偏見ですが。。)でも実際においしかったです。スープは確かに辛いですが、玉子とよくマッチしているので、けっこうグイグイいけちゃいます。麺は韓国冷麺のようなコシのある麺を使用していて、普通の麺を使用するより断然良いと思いました。ときどき無性に食べたくなるタイプのラーメンだと思うので、そのときにはまた訪れたいと思います。そのときは10段あたりに挑戦してみよっかな~(笑)

ぼんぼんめん
電話番号:096-353-1677
住所:  熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1 松藤会館ビル 中2階
営業時間:(月~木)19:00~05:00 (金・土・祝前日)19:00~6:00 5:30
定休日: 日曜日

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