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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

御茶ノ水の豚野郎で絶品豚丼を喰らう

      2013/11/12

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御茶ノ水に豚野郎というお店がある。何の前知識もなく聞けば、ラーメン二郎の亜流と思ってしまうに違いない。が、そうではない。豚丼のお店である。なんでも豚丼は北海道帯広の名物とのことで、下記のサイトに都内で食べられる豚丼の名店が紹介されている↓

東京で味わう本場の豚丼10選 – Time Out Tokyo (タイムアウト東京)

どれも美味しそうな感じではあるが、中でもいちばん強烈なビジュアルとインパクトを誇る豚野郎に呼ばれた気がして訪問することに決めた。(この豚野郎とか言われてみたい)

豚野郎

お店に着くとすでに10人くらい店前の階段に列をなしていた。結局20分くらい待って入店。メニューはシンプルに豚丼のみ、サイドメニューとしては温玉、味噌汁、つけもの、夜はお茶漬けもあるらしい。あとはビール。ちなみに豚丼は大880円、中680円、小480円のという価格設定。もちろん大の一択のみなり。

店のお兄さんが豚を焼くのを眺めつつ待つこと10分、出てきたのがこちらの豚丼!

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大きさの比較のために唐辛子も一緒に撮ってはみたけれど、かなりのデカさ!豚がきれいに敷き詰められており、さながら花のようやで。器も見えなくなってるくらいのボリュームだし。お味はと言えば、どう考えても美味しくないわけがないはずで、甘辛のタレでこんがりと焼かれた豚バラ肉がなんともご飯に合うのです。というか、このご飯のクオリティがかなり高い。厨房を覗き見るに、ご飯は業務用炊飯器で炊いているようだけど、食べた食感が非常に軽くてふっくら。お米が良いのか、はたまた炊き方が上手なのかは不明だが、このふっくら感が一見ボーリューミーな豚丼をすんなり食べやすくしています。まさに名脇役の如し。

そんなわけで、豚丼の世界にハマってしまいそうな予感をひしひしと感じさせてくれるお店でした。また行きたいブヒ!

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