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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

伊豆高原のスパイシーカレー”ガラムマサラ”のビーフカレーを食べた

   

GWを利用して静岡県の伊豆をぶらり。そのときにお昼に立ち寄ったカレー屋”ガラムマサラ”。アクセスは伊豆高原駅から車で約8分、坂を登ってった先にある隠れ家的な印象。

ガラムマサラ

ガラムマサラのカレーについては、公式HPから抜粋↓

ガラムマサラのカレーは、小麦粉やカレー粉は使わず、とろみは野菜と果物だけで出しています。玉ねぎをじっくり炒めるという基本はインド風ですが、そのあとの作り方を工夫して、独自のカレーにしました。それぞれのカレーは、はじめから別々に作ります。スパイスの配合も、スープもカレーの種類で変えています。化学調味料や砂糖などはいっさい使っていませんので、ヘルシーですっきりとしたおいしさです。

メニューはビーフ、チキン、きのこ、エビ、のんからビーフ(辛さを抑えた味)の5種類。メニューごとにルーを変えているというこだわりようで期待が持てます。僕は伊豆牛を使ったビーフカレー(1,500円)をオーダーしました。併せてWセット(500円)も。Wセットには飲み物&デザートが付きます。

最初に運ばれてきたのがヨーグルト、ブルーベリー添え。これはカレーにデフォルトで付いてるものらしい。まろやかで美味しい。

こちらは付け合せのらっきょうと紅生姜↓ 紅生姜は、生姜感が強くて好きな感じ。

やってきました、メインのビーフカレー。ちなみにルーの容器は蓋付きできました。

蓋を外すとこんな感じ↓

まずはカレーのルーだけ頂きます。一口入れて感じた違和感。うーん、何だこれは??というのが正直な感想。諸手を上げて美味しい!とは言いづらいかな。(決して不味いわけじゃないけど。)今度はご飯にかけて少しずつ頂きます。コク、甘さ、苦み、遅れて感じるスパイスの刺激、それらが合わさる美味しさや、またゴロッとしたビーフは脂も乗ってて良かったけれど、トータルで見るといわゆる旨味の成分が少ないように感じた。おそらくそれが特徴なんだろうけれど。結構モヤモヤしながら食べておりました。ただ今回初めて食べたわけだけど、2度3度と食べたときではだいぶ印象が変わるのではなかとも思っています。そんなわけで次回来たときには良さが分かっているかな??いや、たぶん次来たときはチキンカレーあたりを頼んでる気がするな。まあいろいろ書いたけど、また来たいなとは思っています。

こちらはデザートのスパイスケーキ&山ぶどうジュース↓

山ぶどうジュースはワイン屋さんの作る生のブドウの味とのこと。より味わってほしいとのことでストローではなく、直接口を付けて飲むのを推奨していました。スパイスケーキも一風変わった感じだけれど、美味しかったです。

そんなわけで、伊豆高原のカレー屋”ガラムマサラ”の紹介でした。気軽に行けるほど近くはないけれど、噛めば噛むほど良さが分かる系のお店な気がするので、またそのうちぶらりと訪れたいです。

ガラムマサラ
電話番号:0557-53-5566
住所:  静岡県伊東市池893-130
営業時間:11:30 ~ 15:00 (Last Order 14:20)
     17:00 ~ 20:00 (Last Order 19:20)
定休日: 月・火曜日(祭日の場合は昼のみ営業)
HP: http://www.neoplan.jp/garam/

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