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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

奄美の焼酎と絶品島料理、喜多八へ行ってきた!

      2018/04/08

奄美・熊本旅行のエントリー全然書けてない、ちんちくりんです。

奄美を経て熊本のうなぎとかイタリアンを紹介したわけですが、またまた遡って奄美初日に訪れた居酒屋を紹介しますよ!おいしい島料理と焼酎を出してくれる居酒屋、”喜多八”さんです!奄美中心部からのアクセスも非常にいいところ!


奄美は黒糖焼酎が有名らしい。お店の方にオススメ聞いて、頼んだのは奄美限定の『やんご』。(グラスには「れんと」と書いてあるけどね。)甘くてクセになりそうなおいしさ。

『食事はお任せでいいですか?』と訊かれたので、そのようにお願いしました。どんなメニューかワクワクです!

ウリ、きびなご、島らっきょう↓ 1品目から丁寧な仕事っぷりが見て取れます。味も言わずもがなです!

大根のお吸い物↓ シンプルながらも深いです。ずっとすすっていたい。。

厚揚げ豆腐↓ こちらも味が沁みてておいしいです

酢みそで食べるお刺身↓ 酢みそって意外と合うんだね〜とビックリ。

豚足の煮物(だったかな?)↓ ほろっとした豚もおいしいんだけれど、びっくりしたのが野菜の方。ほくほくしてて野菜の甘みが十二分に出ています!(奄美だけに) 塩加減もまさに絶妙でした!

おにぎり↓ オムレツライクですが、実はおにぎりを玉子で巻いたものです。素朴な味なんだけど、島料理に合うんです!

油そば↓ 塩焼きソバをもっとあっさり、それでいてコシを出した感じ。関東でも食べたい!

イカの墨汁↓ ホントにイカスミ!ダシが出てて何とも言えないお味。いや、ホントにおいしいです、これ!

このメニューにもう一杯焼酎のおかわりをして、2人で8,000円!あまりに安くてビックリしました!(コスパがなんて野暮なことは言いません!!!)そして何より、最高においしい絶品島料理と焼酎に大満足なのでした!次回、奄美に行くときも必ず行くと思います!!

(関連エントリー)
・喜多八からも近い、薩摩和牛食べ放題のお店と言えば、桜島!

・島料理だけじゃない、奄美の郷土料理と言えば鶏飯!『けいはん ひさ倉で食べた!』

 - ・国内旅行, [グルメ] , , ,

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