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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

二郎インスパイアの最高峰、千里眼の豚玉ラーメンを喰らう!

      2013/10/24

愛読しているブログにMixtape Troopersというブログがありまして、最近その著者の方が都内(+α)のレコードマップを作成していました。地区毎のレコード店を紹介するだけでなく、各店舗の特徴を丁寧に書いているんですよ。そこには著者のレコードや店舗に対する愛情がとても伝わってくるし、僕としてもレコードを探す上で非常にありがたいなと思っています。そんなわけでせっかくの休みを利用して紹介されているレコード店巡りをすることにしました。小田急ユーザーなので、まずは下北地区から。

Mix Tape Troopers 「ミックステープ・トゥルーパーズ」 東京レコードマップ 「下北沢」

 

 

 

 

そしてどうせ都内に出るのなら美味しいものが食べたいなと。枕が長くなってしまいましたが、ここからが本題です。下北沢というオシャレな街には目もくれず、向かった先は二郎インスパイア系の最高峰、千里眼です。

千里眼

着いたのは12時前、開店から30分も経ってないにも関わらず、既に行列ができておりました。律儀に数も数えてみましたが、何と店外に18人、店内にはプラス6人なので、なんと24人待ち。まあそれでももちろん待つけれど。着席できたのはそれから40分後のことでした。

ちなみに注文は食券制となっています。僕は豚二枚、味玉付きの”豚玉ラーメン”を頼みました。もちろん提供前にはお約束のコールがあり、『ヤサイマシ、ニンニク、カラメ、辛揚げ』でお願いしました。尚、辛揚げは唐辛子味の揚げ玉で千里眼オリジナルです。さて待つこと15分、運ばれてきました↓

まず目に飛び込んでくるのはヤサイの山!また右手を強烈な赤で彩っているのが辛揚げです。(しかも量多い!)富士山の初冠雪を記録したこの日、僕のラーメンには辛揚げが降り注がれたようです。そう考えると左手の味玉は、稜線から昇る太陽といったところか。いずれにせよ、ビジュアル的にも完成されてるのは間違いない。


さて肝心のお味の方ですが、箸を付けるにしてもモヤシからしかアタックできないので、まずはモヤシを頬張ります。と同時に驚きました。二郎本家や他のインスパイアとはちょっと違うぞと。シャキッとしてるのも好感触なんだけど、それ以上に味付けが良い!タレが絶妙なんですよ。

こりゃ期待できると箸を進めて、やっとご対麺。麺は名門、浅草開花楼のものらしい。もっちりコシがあっていい感じ。スープをすするとこれまたビックリ。他の店舗とは違って甘く、それ以上に深みがある。二郎系のラーメンは最初こそスープのパンチが美味しくも感じるのだが、あるところから次第にキツくなる部分が存在する。ところが千里眼はパンチはあるものの、最後までそういうキツさはなかった。むしろ右手の辛揚げ、左手のニンニクにより徐々に味が変わる様を楽しんだくらいだ。

もちろん豚肉、味玉も忘れちゃいけない。豚はぷりっぷりで筋っぽさは皆無。豚肉の旨味もしっかり出ています。二郎には珍しい味玉も、濃い目の味でいい感じです。

そんなわけでこの千里眼、本家•その他インスパイア含め、いちばんおいしかったと断言します!ジロリアンの方々に比べれば自分の食べたラーメンなんて全然少ない方だけど(20店弱)、その中では間違いなく美味しかったとはっきり言います。また来るしかないね。

さて完食した後は当初の予定通り、レコ屋巡りへ。下北4店舗、渋谷1店舗へ行き、11枚ゲットしてきました。ほぼ下北だけで半日使ってしまった。全店制覇はまだまだ長そうです。

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