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日々の記録とか

池袋 屯ちんで味噌ラーメンを喰らう

      2017/04/09

昨年末まで1年半ほど熊本に住んでいました。熊本グルメは全国的にもかなりレベルが高いと思うのですが、1点不満を述べるとすると、味噌ラーメンを食べれる機会がほとんどないこと。

おいしい味噌ラーメンを出してくれないわけじゃないよ、そもそも味噌ラーメンなんてないわけです。まあ、熊本ラーメンおいしいし、味噌以外には変わり種なラーメンもあったりするからまあいいかなぁなんて思っていたわけですよ。

で神奈川帰ってきて味噌ラーメンを食べてみたら、、、『こんなおいしいものだったのか!?』とビックリしたわけです。

ということで、今日はおいしい味噌ラーメンを出してくれるお店、”屯ちん”を紹介したいと思います。

場所はラーメン激戦区、池袋。埼玉県民のプレイスポットが池袋であることを考えると、埼玉県民はラーメン好きだと言わざるを得ない。そして僕もご多分に漏れず埼玉県民。

否、僕は10年前、真面目に予備校に通う、しがない浪人生でした。唯一の楽しみと言えば池袋のラーメン店を食べ歩くことだけ。(なんか今とあんま変わらなくて書いてて悲しくなってきた。。。)

僕の通う予備校は通称、代◯ミ。屯ちんから歩いて徒歩3分、目と鼻の先にありました。ということでよく食べに行っていたのですが、かならず行列ができていた記憶があります。
(10年前は光麺に行列ができていて、無◯屋はガラガラでした。今は逆でしょ。無◯屋に行列ができている理由が全然わからないんだけどね。。。)10年間、行列を絶やさないって並大抵のことではないなとリスペクトです。

さてマクラが長くなりましたが、うん年振りに”屯ちん”行ってきました。オーダーしたのはもちろん味噌ラーメン(バタートッピング)。豚骨ベースのスープの味噌ラーメンで、非常にまろやかです。味噌ラーメンって辛いのから甘みを感じるものまで様々なのがありますが、やっぱり僕は甘めのまろやかなのが好きですね!

半分くらい食べたところで、バターを溶かしにかかる。う〜ん、マイルド感はんぱない。ごちそうさまでした。

余談ですが、屯ちんは大盛り、中盛り、普通盛りが同じお値段です。サービス良いね〜
(ちなみにですが、写真の味噌ラーメンは中盛りです。)

ぴあラーメン本 2015首都圏版 (ぴあMOOK)

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