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日々の記録とか

つけめんTETSU(品川店)の特製つけ麺を食べた

      2018/04/07

先日”Nujabes Eternal Soul“へ行く前につけめん食べてきました!お店の名前は”つけめん TETSU”です。僕は知らなかったのですが、有名らしい。せっかく東京に行くんだし、食べたいなぁと思い行ってきました。着くと既に10人くらい並んでいましたが、15分くらいで入れました。僕は特製つけ麺をオーダーしました、しかも特盛り。でこちらが特製つけ麺↓

つけ麺 TETSU 100821

さすが特盛り。麺の量が半端ねぇ。まずスープをすすってみると魚介のだしが効いててうまい。けっこう魚介系のラーメン、つけ麺って好きなので好感触。麺ももちもちでおいしい。さらに肉、たまごもトロトロで旨いんだわ~。ちなみにこのつけ麺屋にはある特徴があります。何かというと、それは焼き石と呼ばれているものです。つまり、麺で冷えたスープを焼いた石で温めましょうということ。せっかくなので頼みたいなと思ったいたんですね。ただ特盛りの場合、スープのおかわりができて、しかもそれが熱々だったため、今回は完全にタイミングを逃しました。。。というわけで次回は普通盛りを頼んで、リベンジしたいと思います!

※現在、品川「麺達七人衆」での営業は終了しているようです。(2016.4.8追記)

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