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さいたまシティ在住 2児の父ブログ

熱海の老舗ラーメン店、わんたんやのワンタン麺を食べた

      2018/04/07

今年8/15に熱海で行われたクラムボンのドコガイイデスカツアー@熱海芸妓見番を観てきました。そのときにミトさんがMCでオススメしてたラーメン店、”わんたんや”。もちろんツイートもありました↓

そんなわけで食べてみたいなと思っていたのですが、先日熱海に再訪する機会あり、これは行かねばなるまい、ということでもちろん行ってきました。

わんたんや

外観は至って地味です。いえいえ、歴史があるのです。創業は昭和22年とのこと。

何を注文するかって?そりゃ、もちろんワンタンメンでしょ。

運ばれてきて驚いたのが、器がデカイ。けっこうなボリュームです。まずはスープから頂きます。昔ながらの醤油ベースのスープ、あっさりの中にもコクがある。非常に美味しくて、スーッと入るね。麺は細麺で小松屋製麺所のものを使用しています。器の中できれいに盛り付けられていて、丁寧な仕事ぶりが伺えます。水分を含んでいい感じにもちもちに。主役のワンタン以上の存在感を放つのが、真ん中に鎮座したチャーシュー。見た目からして固そうに見えるかもしれないけれど、そんなことはありません。脂が乗っててスープ、麺とも良く合っています。そしてお待ちかね、主役のワンタンです。プリッとしてて、気抜いてるとスープと一緒につるっといってしまう。(もったいないもったいない。)写真だとわかりづらいけど、かなりの数が入ってました。小ぶりながらも抜群にうまい。スープを吸って尚、最高!店名が”わんたんや”なのも納得の一杯でした。

ワンタンメンと一緒に餃子もオーダー。先日食べた池袋の開楽に負けず劣らずの大きさ。カリッとした餡の中からは肉汁と野菜の汁が溢れてジューシーです。ワンタンメンと一緒に食べる餃子もまた最高なり。

店員さんの接客も素晴らしく、ぜひまた行きたいと思わせてくれるラーメン屋でした。次は冷やしワンタンメンを食べてみたいな〜。

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熱海と言えば、鷄白湯×煮干しのWスープ、”うえ田”のラーメンもオススメです。

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